オープンキッチン
読み:おーぷんきっちん
用語解説
壁やカウンターなどで視覚的や機能的に分断されていないキッチン形式をいう。間仕切りがないため、部屋が広く感じ、コミュニケーションがとりやすいなどのメリットがある。反面、キッチン内が丸見えで、臭いや音も伝わりやすいといったデメリットもある。
読み:おーぷんきっちん
用語解説
壁やカウンターなどで視覚的や機能的に分断されていないキッチン形式をいう。間仕切りがないため、部屋が広く感じ、コミュニケーションがとりやすいなどのメリットがある。反面、キッチン内が丸見えで、臭いや音も伝わりやすいといったデメリットもある。